Burkānu-griķu plāceņi

UZ RECEPTĒM 5-6 personām Sastāvdaļas: 6 burkāni nomizoti 5-6 ēdk. izmērcētu zaļo griķu 2 tējk. koriandra sēklas smalcinātas piestā zaļumi: kaltētas vai svaigas dilles, raudene utt. 1-4 ēdk. linsēklu eļļa 2-3 sīpoli notīrīti un sagriezti gabaliņos apviļāšanai: 4 ēd.k. smalcinātas linsēklas 1 tējk. kurkuma malta 1 tējk. karijas pulvera PAGATAVOŠANA …

Linsēklu kraukšķmaizītes ar sīpolu garšu

UZ RECEPTĒM Sastāvdaļas: 100 – 150 g linsēklas (tās apliet ar ūdeni, vismaz divām glāzēm un atstāt uz 8-16 stundām mērcēties, pēc tam ūdeni nenolej!!!) 3-4 sīpoli 1-2 gl. ūdens PAGATAVOŠANA Sīpolu nomizo un sagriež gabaliņos. Trešdaļu no linsēklām liek traukā ar vienu trešdaļu sīpolu un blenderē. Masa sāks veidoties …

Mīkstās linsēklu piparkūkas

UZ RECEPTĒM 20-25 cepumiem Sastāvdaļas: 200g smalcinātas linsēklas (“Iecavnieks”) 6 ēd.k,. medus vai 10-12 dateles bez kauliņiem (varbūt būs nepieciešams vairāk) 4 ēd.k. karoba pulvera 3 ēd.k. kanēļa 1 ēd.k. kardamona malta vai tikko smalcināta piestā 1/2 ēd.k. muskatrieksts smalcināts 1/2 ēd.k. malts ingvers 2 tējk. svaigs smalki rīvēts ingvers …

Linsēklu sviests

UZ RECEPTĒM Šo sviestu var gatavot gan no saulespuķu sēkliņām, gan no ķirbju sēkliņām. Sastāvdaļas: 150 g nemērcētas saulespuķu sēkliņas. Tās ir jāmēŗcē 8-10 stundas, līdz ar to apjom pieaugs 50-100g linsēklu eļļa PAGATAVOŠANA Saulespuķu sēkliņas blenderē kopā ar linsēklu eļļu, ko pievieno pa nelielām porcijām. Blenderē līdz viendabīgai masai. …