Īstās rudzu sausmaizītes

RECEPTES Šo maizīšu pagatavošanai nepieciešams dehidrators (var izmantot radiatoru). Pagatavošanas laiks:  24 h graudu mērcēšana 12 h graudu diedzēšana 8-10 h mīklas raudzēšana 10-12 h maizīšu kaltēšana Sastāvdaļas:  3 glāzes nemērcētu rudzu graudu (vēlams bioloģiski audzētu) 4-6 ēd.k. ķimenes (vēlams bioloģiski audzētas) ūdens 4 ēd.k. smalcinātas linsēklas (varbūt būs vajadzīgs …

Saulainais muslis ar sēklu pienu

UZ RECEPTĒM 4-6 PERSONĀM Sastāvdaļas: Piena pagatavošana aprakstīta te 1 glāze svaigu auzu pārslu 3 ēd.k. ķirbju sēklas, iepriekš noskalotas un 1 stundu izmērcētas vēsā ūdenī 2 ēd.k. linsēklas, noskalotas, bet nemērcētas 3 ēd.k. keroba pulvera (pēc vēlēšanās) 4 tējk. kanēlis 70-100 g rozīnes, iepriekš noskalotas 4 ēd.k. kokosriekstu skaidiņas …

Tonizējoša medus limonāde

UZ RECEPTĒM Dzēriena pagatavošanas būtība slēpjas apmēram 3-4 dienu ilgajā fermentācijas procesā, kas notiek istabas temperatūrā. Fermentācijas procesu veicina graudu un ūdens savienojums, garšu piešķir pievienotās sastāvdaļas – medus un ogas. Apjoms: 3l Sastāvdaļas: 3/4 glāzes kviešu graudi (jāmērcē 24 h stundas, tad to apjoms pieaug līdz 1 glāzei) vai …

Sēklu piens ar šokolādes garšu

SĒKLU PIENS AR ŠOKOLĀDES GARŠU 2014-04-07 Skatīt citas receptes Piena pagatavošanai no augu valsts produktiem der: rieksti, kas ir mērcēti vēsā ūdenī vismaz nakti, diedzēti kviešu graudi, griķi, auzas, arī auzu pārslas, vienu nakti ūdenī  mērcētas saulespuķu sēklas, sezama sēkliņas. Pamatrecepte: 1 daļa riekstu, graudu vai sēklu un 3 – …

Banānu salāti (brokastis N.Vokera gaumē)

BANĀNU SALĀTI (BROKASTIS N.VOKERA GAUMĒ) 2014-03-31 Skatīt citas receptes Šis ir sātīgs brokastu ēdiens. To var gatavot arī citā ēdienreizē kā desertu. Pēc vajadzības šo pašu daudzumu var pagatavot 2 cilvēkiem, pasniegt deserta trauciņos. Receptē ir aprakstīta salātu pagatavošana pēc N. Vokera norādījumiem, taču burkānus, rozīnes un žāvētus augļus var …

Ābolu zupa ar augļiem

ĀBOLU ZUPA AR AUGĻIEM 2014-03-23 Sastāvdaļas (6 – 8 personām): 8 vidēji lieli vai lieli saldie āboli, nomizoti un sagriezti gabaliņos 1 1/2 glāze (250 g) rozīņu tumšo (“Sultana”) 4 nogatavojušies nomizoti banāni 8-10 pusžāvētas vīģes vai 10 – 12 žāvētas vīģes mērcētas vēsā ūdenī vismaz 1 h 15 – …

Spēka batoniņi

*SPĒKA BATONIŅI* 2014-03-15 Skatīt citas receptes ½ nomizota banāna 1 gl. saulespuķu sēklu mērcētu pa nakti ½ gl. rozīņu 10 svaigas dateles bez kauliņiem ¼ gl. godži ogas mērcētas 2 – 3 ēd.k. linsēklas mērcētas 1 h ½ gl. linsēklas maltas vai mandeļu milti 2 tk. kanēļa (pēc vēlēšanās) 1 …